市場調査

2020/1/13

スタートアップ 外食産業

インドのフードテック巨人Zomato(後編)

前回に引き続き、インドのフードテック企業のZomatoについて解説して行く。 世界24カ国に進出して飲食店情報サイトを展 ...

2020/1/13

スタートアップ 外食産業

インドのフードテック巨人Zomato(前編)

本日は、インドネシアではなく、インドのフードテック企業の紹介をしていく。 前回、インドネシアのフードテックマップを紹介さ ...

2020/1/6

インドネシア スタートアップ 外食産業

【インドネシア】フードテックマップ2020

前回、インドネシア外食産業について語らせて頂いたが、調べている中でフードテック(飲食店を支援するIT事業者)が予想よりも ...

2020/2/2

インドネシア スタートアップ 外食産業

インドネシア外食産業の未来2019-2020

新年一発目の記事はインドネシア外食産業の振り返りと未来予想を行なっていきたい思う。 まず、いきなり外食産業を語る前に、今 ...

2019/12/29

インドネシア 外食産業 市場調査

インドネシアでもタピオカブーム?新鋭台湾ティーブランド VS...

前回まで3週続けてタピオカ市場について紹介してきたが、簡単にまとめると、台湾の世界各国へのタピオカ輸出は昨年2018年か ...

2019/12/23

外食産業

世界に羽ばたく台湾の4大ティーブランド(後編)

前回は1990年代の老舗ティーブランド2社を紹介したが、後編は2000年代以降に生まれたティーブランドを紹介していく。2 ...

2019/12/23

外食産業

世界に羽ばたく台湾の4大ティーブランド(前編)

前回はタピオカ市場について解説したが、まずは前回のおさらい。 世界のタピオカ加工工場となっている台湾は、タピオカ澱粉生産 ...

2019/12/17

外食産業

タピオカはブームで終わるのか?タピオカ市場を調査してみた

タピる?タピ活? 2019年、今年の日本はタピオカが空前絶後のブームのようである。インドネシアでは、Bubble Tea ...

2019/12/13

インドネシア スタートアップ 外食産業

インドネシアの2大コーヒースタートアップ

前回、中国最大級のコーヒーチェーンに成長しつつある「瑞幸咖啡(Luckin Coffee)」をご紹介したが、本日はインド ...

2019/11/6

スタートアップ 中国 外食産業

中華風林火山のコーヒースタートアップ

前回、前々回とインドネシアのモンスターフランチャイザーに注目して、1年間で300店舗に拡大したコーヒーショップ「Kopi ...

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